Patrimonio Industrial

La Asociación “Ciudadanos por la Defensa del Patrimonio” se ha dirigido al Alcalde de Salamanca para solicitarle que suspenda la orden 000124/2011-ORDE de fecha 15 de noviembre de 2011, firmada por el Quinto Teniente de Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Salamanca. Dicha orden, en base a un expediente relativo al estado de conservación de la antigua fábrica de alcoholes de Salamanca, sita en la Ctra. de la Fregeneda (barrio de Tejares), elaborado por el Jefe del Servicio Jurídico de la Gerencia de Urbanismo y Vivienda, requiere a la propiedad de la nave industrial en cuestión para que “en el plazo máximo de quince días, proceda, a la vista del deficiente estado de conservación en que se encuentra la nave y del peligro que existe de que se produzcan nuevos incendios, a solicitar ante este Ayuntamiento la licencia urbanística para efectuar el derribo de la edificación”.

La antigua fábrica de alcoholes de Salamanca goza de protección integral para su “chimenea y elementos inmediatos”, según la ficha EE-6 del Plan General de Ordenación Urbana de Salamanca (aprobado en enero del año 2007). Según la ficha, esta construcción del siglo XX, de propiedad privada, presenta un grado de conservación mediano. Su interés histórico reside en el hecho de haber tenido un uso industrial; su valor cultural lo aportan las tecnologías “escasas o desaparecidas” de este tipo de construcciones en nuestra ciudad; y se valora especialmente el “hito visual” que supone esta construcción para la ciudad de Salamanca. La protección integral permite únicamente la ejecución de obras de consolidación, conservación y restauración de la construcción.
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La localidad segoviana de Aldeanueva de la Serrezuela no sólo presume de un excelente patrimonio natural, también lo hace del patrimonio industrial vinculado a la actividad vitivinícola. Bodegas en la ladera sur construidas en el siglo XIX. Compuestas por entrada, corredor de bajada y un solo nicho.

Es visitable un lagar, cerca de las bodegas, construido en piedra y barro junto a una ladera. Posee dos puertas y los vanos están enmarcados con bloques calizos. Su cubierta, de dos aguas y con teja curva, se mantiene en pie. Además se puede observar en uno de sus extremos la elevación del contrafuerte en uno de sus hastiales. Este lagar, que se utilizó para obtener mosto, vino y aguardiente fue edificado entre finales del siglo XIX y principios del XX.

Los Molinos de los Regueros, situados en el camino a Aldehorno, ya fueron citados en el siglo XVIII por el Marqués de la Ensenada. Uno de ellos, que pertenecía al concejo, “no producía ningún tipo de renta”. El segundo, harinero, molía cuatro meses al año en el siglo XVIII. Por aquel entonces pertenecía a Gaspar y Matías Domingo, produciéndoles ciento diez reales anuales. Sin embargo, en la radiografía de la provincia que realiza Pascual Madoz a mediados del siglo XIX no aparece mencionado este tipo de actividad.

En el siglo pasado lo que sí que destacaba era un camino de herradura, que utilizaban quienes acarreaban sal.

En el pueblo también existió una fragua, una edificación que ahora el Ayuntamiento de la localidad se ha propuesto recuperar levantando el tejado.

Una recuperación del patrimonio que ya tiene precedentes, como por ejemplo, la de los lavaderos. Cerca de ellos se encuentra la estatua de una mujer lavandera.

Desde el pasado jueves los bilbaínos, especialmente, disponen de un nuevo lugar para el encuentro: Alhóndiga Bilbao. Un gran, y antiguo, almacén de vinos municipal que fue utilizado hasta los años 70 y que ahora será reutilizado para el ocio y la cultura de la ciudadanía, el deporte, el conocimiento…

La Alhóndiga bilbaína fue inaugurada en 1909, diseñada por el arquitecto Ricardo Bastida, supuso la afirmación de una nueva idea de edificio en cuanto a su implantación, al ubicarse sobre el nuevo trazado de ciudad que nacía en esa época, y en cuanto a su construcción, dado el empleo de técnicas novedosas desde el punto de vista estructural.

El edificio, además de cumplir los requerimientos de orden funcional para los que fue diseñado, transciende del mero carácter de almacén para insertarse en la trama del ensanche como un elemento con vocación de conformar ciudad.

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Ante la celebración, en noviembre de 2009 del II Encuentro Internacional de Patrimonio Industrial Agroalimentario organizado por el TICCIH, se prevé un primer encuentro en abril de 2009. Consultar la web.

II Encuentro Internacional de Patrimonio Industrial Agroalimentario, en Córdoba (Argentina), del 4 al 7 de noviembre de 2009. Para contribuir a la concienciación y valoración del patrimonio industrial agroalimentario en el mundo y en particular en Latinoamérica y en Argentina, promoviendo el conocimiento, conceptualización, metodologías de abordaje, inventarios y toda experiencia de recuperación y salvaguarda más reciente que se llevan a cabo en especial en nuestro continente.

El desarrollo del Encuentro estará estructurado en las siguientes comisiones temáticas: Patrimonio Industrial Agroalimentario del vino, la cerveza y los licores; Patrimonio Industrial Agroalimentario del azúcar, té, café, yerba mate, chocolate; Patrimonio Industrial Agroalimentario de los cereales y de la leche; Patrimonio Industrial Agroalimentario de la carne, del olivo, de frutas y legumbres.

Los temas se podrán abordar desde los ejes de análisis que el Encuentro propone; conocimiento, conceptualización, metodologías de abordaje, inventarios y toda experiencia de recuperación y salvaguarda.

Uno de los atractivos más importantes de Zamora, y que mayor número de turistas atrae cada año, son las típicas bodegas de Tardobispo situadas a ocho kilómetros de la capital. Los dueños, bodegueros y hosteleros, con el fin de seguir creciendo en este ámbito presentaron a la Diputación un ambicioso proyecto encaminado a la restauración y la adecuación del entorno de estos tradicionales establecimientos de hostelería con cientos de años de antigüedad. El anteproyecto contempla la señalización e indicación del recorrido de las siete bodegas abiertas actualmente al público, así como el alumbrado y el acondicionamiento de caminos.

El Perdigón, un pueblo, posee una interesante iglesia parroquial en la que destaca la capilla de los Vizcondes de Garcigrande. Esta localidad se encuentra dentro de la ruta del Camino de Santiago por lo que cuenta con locales para el descanso de los peregrinos.
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El pasado 12 de octubre se celebró en la localidad salmantina de Lumbrales la cuarta jornada de la vendimia en el antiguo lagar de palanca propiedad de Jaime Hernández Chico. Posteriormente hubo cata de vinos.

Tras la vendimia de septiembre-octubre desde el sur hacia el norte, especialmente en octubre tienen lugar en Castilla y León citas con la tradición. La tradición del pisado de la uva, ahora convertida en espectáculo en las plazas de ciertas localidades con viñedos, o la tradición de poner en marcha en lagar propiedad de algún vecino, que probablemente lo heredó.

En Lumbrales, el Ayuntamiento los Amigos de Lumbrales, organizan esta cita con la etnografía en una prensa de palanca de más de 200 años de antigüedad. De esta forma la tradición se mantiene, se transmite, el ingenio se usa y se hace comunidad entorno al zumo de uva.

Leemos en Huelva Información que los vecinos de Palma del Condado han constituido la ‘Plataforma en defensa del Patrimonio Histórico-Artístico‘ con un primer objetivo: salvar de la piqueta la primera chimenea bodeguera del municipio.

Data de 1890 y perteneció a las afamadas Bodegas Verdier.

El Ayuntamiento ha encargado un informe sobre la situación del monumento, un vestigio que todavía resiste y recuerda los tiempos de la gran industria bodeguera surgida entorno al ferrocarril.

Por su parte, la Plataforma vecinal reclama la conservación y restauración del bien y su integración en una zona ajardinada. Una solución ya adoptada en otros municipios que han sabido integrar las chimeneas de la época industrial en la vida cotidiana de los ciudadanos como unos elementos más del paisaje urbano.

La chimenea ha cobrado protagonismo tras el derribo de los pabellones laterales que la envolvían.

La chimenea, está previsto, sería sustituida por una promoción de viviendas. Que, seguro que hacen falta, y, seguro que sólo pueden ir ahí ubicadas.

El nuevo PGOU de Alboraya (Valencia) reclasifica a residencial (con zonas deportivas y culturales) el suelo en el todavía resisten 10 fábricas, las industrias de la Patacona. A su vez los silos de vino de la antigua empresa Vinival pasarán a ser un gran centro cultural. Estos grandes depósitos de color marrón fueron premio nacional de arquitectura