El comercio tradicional salmantino
El Museo del Comercio y la Industria de Salamanca ha comenzado la edición de unos cuadernillos dedicados al comercio tradicional de la ciudad. El primer número de la colección, del que se han editado 1.500 ejemplares y vale un euro, está dedicado a la librería y papelería Calón.
Calón, situada en la calle Prior, junto a la Plaza Mayor, también era una imprenta, ha cerrado sus puertas definitivamente hace unas pocas semanas después de más de ciento treinta años de aventura comercial. En la publicación además de recorrer la historia de la empresa también se pueden contemplar imágenes antiguas así como de algunos trabajos de impresión y maquinaria que ha llegado hasta nuestros días.
Los próximos números de ‘Los Cuadernos del Museo’ estarán dedicados a otros legendarios comercios como la pastelería ‘La Mallorquina’, de Santiago Bermejo, o el Mercado Central.
Helados artesanos los italianos, la imprenta de Vázquez Coronado, la fábrica del final del Camino de las Aguas, plásticos Durex, anda que no tiene cuadernos para hacer… incluso la panificadora de Abilio. Y libros, hacen falta libros para hablar de Moneo y de Mirat.