Las bodegas de Tardobispo
Uno de los atractivos más importantes de Zamora, y que mayor número de turistas atrae cada año, son las típicas bodegas de Tardobispo situadas a ocho kilómetros de la capital. Los dueños, bodegueros y hosteleros, con el fin de seguir creciendo en este ámbito presentaron a la Diputación un ambicioso proyecto encaminado a la restauración y la adecuación del entorno de estos tradicionales establecimientos de hostelería con cientos de años de antigüedad. El anteproyecto contempla la señalización e indicación del recorrido de las siete bodegas abiertas actualmente al público, así como el alumbrado y el acondicionamiento de caminos.
El Perdigón, un pueblo, posee una interesante iglesia parroquial en la que destaca la capilla de los Vizcondes de Garcigrande. Esta localidad se encuentra dentro de la ruta del Camino de Santiago por lo que cuenta con locales para el descanso de los peregrinos.
El pueblo tuvo un carácter industrial propiciado por la presencia de la via de ferrocarril que unía Zamora y Salamanca, hoy fuera de uso. El pueblo sufrió hechos significativos durante la Guerra Civil. Hoy en día aún se mantiene una fábrica de aguardientes y otra de cerámica.
En agosto de 2007 el teso en que se encuentran las tradicionales bodegas de Tardobispo sufrió un incendio que no tuvo consecuencias para las bodegas.